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Hoteltester werden – Studienwege zum Traumjob

„Sie wollen als Hoteltester in den luxoriösten (sic!) Hotels der Welt absteigen und keinen Cent dafür bezahlen, sondern für Ihre Spaziergänge am Meer auch noch Geld von Ihren Auftraggebern kassieren?“ (Quelle: helpster.de)

Durch solche Aussagen und schöne Fernsehreportagen, in denen Hoteltester in kurzärmeligen Hemd und Jeans durch die schönsten Hotels an den schönsten Stränden laufen, wurde das Image des Hoteltesters als Traumjob aufgebaut. Aber sieht so auch die Realität aus? Zusammen mit den Portalen www.Hotelmanagement-Studieren.de und http://www.tourismus-studieren.de/ geben wir nachfolgend einen Überblick, was dich wirklich erwartet.

Hoteltester – wirklich ein Traumjob?
Es klingt glamourös. Alle paar Tage eine andere Stadt und ein anderes Hotel. Gut essen und trinken auf Kosten des Auftraggebers. Aber das ist nicht die ganze Welt des Hoteltesters (oder auch Hotel Quality Manager genannt). Während einer Visitation muss der Prüfer bis zu 1.500 Punkte auf seiner Checkliste abarbeiten – vom Service und Empfang an der Rezeption über die Sauberkeit im Zimmer bis hin zum Geschmack des Essens. Sicherlich sind angenehme Punkte, wie z.B. der Test des Pool- und Saunabereichs oder des Essens dabei, allerdings wird sich kein Hoteltester für 2 Stunden im Schwimmbad aufhalten. Es gilt, alle geforderten Punkte zu kontrollieren und das dauert.

Nach dem Test trifft sich der Hoteltester dann mit der Geschäftsführung des Hotels und bespricht seine Erfahrungen. Teilweise werden dabei hundertseitige Auswertungen und Unterlagen vorgelegt sowie Präsentationen gehalten. Man kann sich also vorstellen, dass der Beruf Hoteltester auch ein Bürojob am Schreibtisch ist und bei weitem nicht so vielversprechend, wie er immer klingt.

Hoteltester werden – Die Voraussetzungen
Eins ist klar: Es gibt keine Ausbildung oder kein Studium, um direkt Hoteltester zu werden. Gefordert sind immer umfangreiche Erfahrungen in der Hotelbranche, so dass es für Quereinsteiger quasi unmöglich ist, diesen Job auszuüben. Nachfolgend haben wir das Anforderungsprofil einer spezialisierten Agentur wiedergegeben:
  • Verlässlichkeit, Verschwiegenheit, Objektivität und realistisches Beurteilungsvermögen
  • Niveauvolles Auftreten, Seriosität, Genauigkeit und penible Sorgfalt sind Bedingung
  • Gute Rechtschreibkenntnisse, eigenes Fahrzeug, PC, Handy, Email-Adresse
  • Sie sind ein Branchenprofi, mit besten Kenntnisse der Hotellerie (für die 4* S - 5* Kategorie) oder
  • Gast / Hotelmitarbeiter, mit gute Kenntnisse der Hotellerie (für die 3-4* Kategorie)
Wer sich dennoch für seinen Traumjob Hoteltester vorbereiten will, der sollte zum Beispiel erst eine Ausbildung und Weiterbildung im Hotel (z.B. Hotelfachwirt mit Weiterbildung Hotelbetriebswirt) machen oder ein Tourismusmanagement Studium absolvieren. Nach einiger Zeit im Beruf ist dann eventuell eine Bewerbung als Hoteltester möglich.

Weitere Informationen
Auf dem Portal www.Hotelmanagement-Studieren.de findet sich eine große Datenbank mit allen Hotel Ausbildungen und auch Hotelmanager Studiengängen. Mit diesen Ausbildungen und Studienangeboten kann der Grundstock für eine Karriere als Hotel Quality Manager gelegt werden.

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